Pode que a industria da cadea fría non pareza que se vería afectada por problemas de humidade. Despois, todo está conxelado, non si? A realidade fría é que a humidade pode ser un gran problema nas instalacións da cadea fría, o que pode levar a todo tipo de problemas. O control de humidade nas áreas de almacenamento e a cadea fría é clave para eliminar os danos do produto e manter un ambiente de traballo seguro.
Aprende por que o control da humidade é difícil en salas de frío e áreas de almacenamento e que podes facer para resolver o problema para a túa empresa.
O control da humidade en cuartos fríos e zonas de almacenamento é notoriamente difícil. Unha das maiores razóns é que estes espazos están moi ben construídos e selados para maximizar a eficiencia do sistema de refrixeración. A auga introdúcese por infiltración cando as portas abren, sen gastos polos produtos e ocupantes, ou por actividades de lavado e atrapadas na sala de aire. Sen ventilación nin sistema de climatización externa, a auga non ten xeito de escapar do espazo frío, o que pode dificultar a sala de frío ou a zona de almacenamento para regular os niveis de humidade sen a axuda dun sistema de deshumidificación e ventilación comercial.
O resultado é que estas áreas se enredan con moldes, mofo e pequenas pragas atraídas por altos niveis de humidade interior. Ademais dos retos de humidade que se producen de forma natural, as salas de frío comercial e as áreas de almacenamento engadiron retos debido á natureza da súa situación e uso.
Os retos das instalacións da cadea fría
Na maioría das veces, as habitacións e as instalacións da cadea fría abutan outras áreas máis grandes que permanecen a temperaturas máis cálidas. Un exemplo deste fenómeno pode ser unha instalación de cadea fría xunto a un peirao de carga onde os elementos son trasladados dun camión refrixerado a través dun almacén á zona de almacenamento frío.
Cada vez que se abre a porta entre estas dúas áreas, o cambio de presión move o aire máis cálido e húmido na zona de almacenamento frío. A continuación, prodúcese unha reacción pola que a condensación pode acumularse en elementos almacenados, paredes, teitos e pisos.
De feito, un dos nosos clientes loitou con este problema exacto. Podes ler sobre o seu problema e como os axudamos a solucionalo no seu estudo de caso aquí.
Resolución de problemas de humidade da instalación da cadea fría
En Therma-Stor, traballamos con clientes que veñen a nós unha vez que "o probaron todo". Entre aire acondicionado, ventiladores e incluso horarios de rotación de instalacións de almacenamento, están fartos. Na nosa experiencia, a mellor solución aos altos niveis de humidade nunha instalación de cadea fría é un desecante desecante comercial.
Deseñado para adaptarse ás túas necesidades específicas, un deshumidificador comercial funciona para sacar a humidade do clima aéreo interior. Ao absorber e disipar o vapor de auga, o sistema reduce de xeito eficaz e accesible os niveis de humidade interior.
A diferenza dos sistemas residenciais, os deshumidificadores comerciais están deseñados para ser duradeiros e deseñados para o ambiente no que servirán, polo que podes sentir confianza no teu investimento. Estes sistemas tamén se poden conectar a un sistema de climatización de HVAC existente para a eliminación de vapor de auga inmediata e automática e o control climático completo.
Tempo de publicación: novembro-09-2022